Tá clú agus cáil ar na Seapánaigh as an gcorp comhchuí agus as ionchas fada saoil, ar go leor bealaí tá sé seo mar gheall ar an aiste bia a leanann siad. Chuaigh na heagarthóirí chuig iarrthóir na nEolaíochtaí Leighis, Dochtúir Leigheas Spóirt agus Diaitéitic Spóirt, saineolaí-shaineolaí chuig an líonra cónaidhme de chlubanna aclaíochta chun a fháil amach faoi ghnéithe uile an aiste bia.
Is é croílár an aiste bia Seapánach ná seoladh meitibileachta. Ní mór duit cloí go soiléir leis an roghchlár, gan seicheamh na laethanta nó sraith táirgí a athrú, ag breathnú go soiléir ar na rialacha cócaireachta. Is féidir Bessolev a thabhairt ar an aiste bia seo go beacht mar gheall ar an bhfíric go n -ólann tú go leor agus nach n -itheann tú bianna goirt amháin, déantar cileagram a ní go litriúil.
Tá an aiste bia bunaithe ar mhéadú ar phróitéiní san aiste bia agus ag teorannú saillte agus carbaihiodráití. Ba chóir go mbeadh iasc, sicín, mairteoil, uibheacha, cáis agus kefir mar bhonn le do roghchlár le céatadán íseal de chion saille. Níl toirmeasc ar ghlasraí i dtorthaí measartha cainníochtaí. Tá an liosta de na rudaí a chaithfidh tú a dhiúltú i bhfad níos leithne, mar atá le haon aiste bia.
Ná déan dearmad faoi salann, siúcra, blastanas (déanann siad níos mó ná mar is gá duit chun ocras a shásamh), fág feoil dheataithe, arán, bananaí agus fíonchaora sa siopa.
Tá an bhean Seapánach, mar a tugadh an aiste bia seo ar fáil go gasta, ag bagairt ar dhíhiodráitiú, mar sin tá sé thar a bheith tábhachtach do na 14 lá seo 2 lítear uisce ar a laghad a ól in aghaidh an lae.
Níor chóir duit a bheith ocras ar chostas an phróitéin - sáraíonn sé go maith, tabharfaidh an cáis cheadaithe an saill íosta riachtanach don chorp, agus na glasraí - snáithín agus carbaihiodráití.
Tá an roghchlár aiste bia Seapánach deartha ar feadh seachtaine, agus ina dhiaidh sin tá sé beartaithe na laethanta a ritheadh cheana a athdhéanamh. Le linn an aiste bia, tá toirmeasc ar na sneaiceanna agus ar aon chlaontaí ón roghchlár atá beartaithe, nó ní bheidh an toradh i bhfad níos mó ná sin.
Cad a geallann siad
Fad an aiste bia Seapánach: ó 7 go 14 lá. Níl níos mó!
Cé mhéad is féidir leat a chaitheamh amach: Suas le 8 gcileagram.
Peculiarities: Ar fáil.
CONS an aiste bia Seapánach: Aiste bia an -dian, tá sé deacair seasamh leis agus gan briseadh.
Áitíonn roinnt saineolaithe go bhfeabhsaíonn aiste bia na Seapáine meitibileacht ar feadh suas le dhá bhliain, is é sin, cráite ar feadh dhá sheachtain, agus reáchtálfar an toradh ar feadh i bhfad.
Gnéithe de chothú cónaitheoirí na Seapáine
Is tír í an tSeapáin ina bhfuil fada. Is é meán -ionchas saoil na mban ná 87 bliain, agus tá sé seo níos mó ná in aon tír eile ar domhan. Cad é an chúis le hionchas saoil dochreidte den sórt sin? Creideann taighdeoirí gurb é an chúis atá leis an stíl mhaireachtála i gcoitinne agus i gcultúr an chothaithe go háirithe.
Ar an gcéad dul síos, tá an bia sa tSeapáin cócaráilte, stewed agus steamed, ach níl sé friochta ag baint úsáide as cuid mhór ola. Déanann sé seo idirdhealú idir ealaín na Seapáine agus an t -iarthar agus fiú na Síne, ina bhfuil na miasa go léir an -saill.
Ar an dara dul síos, sa aiste bia Seapánach tá raidhse de tháirgí séasúracha úra i dteannta le táirgí dathanna éagsúla. Tá prionsabal na héagsúlachta, dá bhrí sin, mar bhonn le cothú sláintiúil na Seapáine.
Ar an tríú dul síos, tá méid na coda den tSeapáinis beag, agus sa mhéid seo tá siad an -difriúil ó áitritheoirí thíortha na stát eile. Tá milseoga sa tSeapáin i bhfad níos lú ná codanna traidisiúnta an Iarthair, agus codanna ollmhóra, a bhfuil áitritheoirí roinnt tíortha in ann (mar shampla, 400 gram de cheibeabáin muiceola) a bheith inghlactha go hiomlán do na Seapánaigh.
Clocha faoi uisce aiste bia Seapánach
“Is é an fhadhb atá ann ná nach bhfuil baint ar bith ag an aiste bia Seapánach leis an gcineál cothaithe Seapánach,” a deir sé le saineolaí-dietitian-toccording do finscéal, forbraíodh an aiste bia i gclinic áirithe Seapánach. Mar sin féin, níl aon chur síos ar an gclinic seo ná ar a sheoladh ar aon suíomh Béarla nó Rúisis. Ag an am céanna, trí fhrása a chlóscríobh le hainm an chlinic seo in aon inneall cuardaigh, is féidir leat níos mó ná míle téacsanna aonfhoirmeacha a fháil le cur síos ar aiste bia na Seapáine. Mar sin féin, ag brath ar mo thaithí leighis, is féidir liom a rá go muiníneach nach bhfuil aiste bia na Seapáine ann. Tabharfaidh mé údar le mo sheasamh.
- Is aiste bia íseal -chasta é an aiste bia Seapánach, atá deartha ar feadh 7-14 lá. Le linn an ama seo, is féidir leat cúpla cileagram a chaitheamh i ndáiríre, mar go mbíonn meáchain caillteanas mar thoradh ar aon srian dian ar ithe. Mar sin féin, ní substaint bhreise amháin é fíochán saille, ach an t -orgán inchríneacha is tábhachtaí. Tá díothú géar ó roinnt cileagram go mór le éagothroime rialachán hormónach ar mheitibileacht.
- Is aiste bia íseal -charb é seo. Mar sin féin, tá carbaihiodráití mar aon le próitéiní agus saillte mar chuid thábhachtach den chothú. Thairis sin, is foinse fuinnimh iad carbaihiodráití a úsáidimid go laethúil le haghaidh obair mheabhrach agus fhisiciúil. Níl foinse eile fuinnimh i bhfoirm saillte sa aiste bia Seapánach le fáil.
- Is aiste bia é seo nach bhfuil ag soláthar bricfeasta go bunúsach, toisc go bhfuil sé deacair caife dubh nó bricfeasta glasraí a ghlaoch. Mar sin féin, is é an bricfeasta an príomhbhéile, a bhuíochas sin dúinn na comhpháirteanna riachtanacha go léir den chothú (próitéiní, saillte agus carbaihiodráití) as feidhmiú leordhóthanach sa chéad leath den lá.
- Is aiste bia é seo ar deireadh. Ní chuireann aon aiste bia atá bunaithe ar shrianta san áireamh rialacha iompraíochta bia agus aiste bia sláintiúil. Ina dhiaidh sin, is é an toradh a bhíonn air seo ná go bhfuil an mheicníocht chlasaiceach “caillte ar aiste bia seolta - tar éis an aiste bia”.
Dá bhrí sin, ní hionann é agus aistí bia eile nach bhfuil údar maith acu: tá siad aontaithe ag slogananna a ráthaíonn go gcaillfear 10 kg in aghaidh na seachtaine agus ag an am céanna ní chuireann siad san áireamh na hiarmhairtí a bhaineann le caillteanas géar meáchain do shláinte an duine.
In aon chás, ba chóir go mbeadh ullmhúcháin don aiste bia críochnúil, is fearr dul i gcomhairle le do dhochtúir sula dtéann tú chuig bia Seapánach. Is féidir leat triail a bhaint as aiste bia den sórt sin mura bhfuil aon chontraití agat: níor chóir do mhná torracha, máithreacha altranais, le galar ae, duáin, gastritis agus ulcer aistriú chuig aiste bia chomh crua.
Aiste bia Seapánach de réir lá
An chéad lá
Bricfeasta: Caife dubh (i gcónaí gan siúcra agus bainne i gcónaí).
Dinnéar: 2 uibheacha crua -bhoile, sailéad cabáiste bruite (tá sailéid glasraí séasúrach le hola glasraí) agus gloine sú trátaí.
Dinnéar: 250 g d'iasc bruite nó friochta.
An dara lá
- Bricfeasta: Caife dubh agus píosa aráin seagal.
- Dinnéar: 250 g d'iasc bruite nó friochta, sailéad cabáiste bruite.
- Dinnéar: 100 g de mhairteoil bhruite agus gloine kefir.
An tríú lá
- Bricfeasta: Caife dubh agus píosa aráin seagal.
- Dinnéar: Zucchini mór friochta in ola glasraí.
- Dinnéar: 2 uibheacha crua -bhoile, 200 g de mhairteoil bhruite neamhshaothraithe, sailéad cabáiste amh.
An ceathrú lá
- Bricfeasta: Caife dubh.
- Dinnéar: 1 ubh, 3 chairéad agus 15 g de cháis.
- Dinnéar: 200 g de thorthaí.
Cúigiú lá
- Bricfeasta: Cairéid ghrátáilte le sú líomóide.
- Dinnéar: 200 g d'iasc bruite nó friochta agus gloine sú trátaí.
- Dinnéar: 200 g d'aon torthaí.
An séú lá
- Bricfeasta: Caife dubh.
- Dinnéar: 400 g de sicín bruite neamhshaothraithe, sailéad cabáiste úr agus cairéid.
- Dinnéar: Déantar 2 uibheacha a scriú agus cairéid úra a scriú.
An seachtú lá
- Bricfeasta: tae.
- Dinnéar: 200 g de mhairteoil bhruite neamhshaothraithe, 200 g de thorthaí.
- Aon cheann de na dinnéir roimhe seo.
Tá go leor contraindications san aiste bia seo, idir ghalair bholg go hógántacht nó toircheas, mar sin sula bhfuil a úsáid i gcomhairliúchán dochtúra.
An t -ochtú lá
- Bricfeasta: Caife dubh.
- Dinnéar: 500 g de sicín teipthe bruite agus sailéad cairéad agus cabáiste.
- Dinnéar: Cairéid úra agus 2 ubh bhruite.
Naoú lá
- Bricfeasta: Cairéid ghrátáilte le sú líomóide.
- Dinnéar: 200 g d'iasc bruite nó friochta agus gloine sú trátaí.
- Dinnéar: 200 g de thorthaí (is féidir leat sailéad a dhéanamh).
Deichiú lá
- Bricfeasta: Caife dubh.
- Dinnéar: 3 cairéad bruite, 1 ubh bruite agus 50 g de cháis.
- Dinnéar: 200 g de thorthaí.
An t -aonú lá déag
- Bricfeasta: Caife dubh agus píosa aráin seagal.
- Dinnéar: Zucchini mór friochta in ola glasraí.
- Dinnéar: 200 g de mhairteoil neamhshaothraithe bruite, 2 ubh chrua -bhoile agus sailéad cabáiste úr.
An dara lá
- Bricfeasta: Caife dubh agus píosa aráin seagal.
- Dinnéar: 200 g d'iasc bruite nó friochta le sailéad cabáiste úr.
- Dinnéar: 100 g de mhairteoil neamhshuimithe bruite agus gloine kefir.
An tríú lá déag
- Bricfeasta: Caife dubh.
- Dinnéar: 2 uibheacha bruite, cabáiste bruite agus gloine sú trátaí.
- Dinnéar: 200 g d'iasc bruite nó friochta.
An ceathrú lá déag
- Bricfeasta: Caife dubh.
- Dinnéar: 200 g d'iasc bruite nó friochta, sailéad cabáiste úr.
- Dinnéar: 200 g de mhairteoil bhruite, gloine kefir.